Finalmente encontró su camino y ahora es el orgulloso dueño de un exitoso restaurante de comida fusión en Denver. Luego de varios trabajos temporales y un paso por la escuela de cocina, PJ descubrió su talento en la gastronomía. Aunque sigue siendo un poco torpe y despistado, su sentido del humor y su gran corazón lo han hecho muy popular en la comunidad. Aún tiene una relación cercana con Emmett, quien lo ayuda con el marketing del restaurante. PJ está comprometido con un chef que conoció en un programa de cocina.
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